La Enoteca ai Gemelli offre una grande scelta di vini buoni, prosecchi, franciacorta, grappe e birre.

La si vede perché la si cerca. Ubicata nella armoniosa Riviera del Brenta, nel comune di Fiesso d’Artico, l’enoteca “ai gemelli” è un piccolo negozio rustico, dall’aspetto di una vecchia cantinetta in legno. Collocato in un edificio degli anni settanta ti porta a spasso nel tempo, quando le strade polverose erano percorse da biciclette con le fiaschette di vino, e assieme alla Chiesa, i negozietti erano i propulsori della vita sociale del paese. Prima di diventare l’attuale enoteca è stato la “bottega del casoin”. Per riprenderne la tradizione, assieme ai vini sfusi ed in bottiglia, si trovano prodotti di prima qualità come l’olio extravergine di oliva, salami, soppresse e delle ottime mozzarelle di bufala di allevamento veneto. Non vi resta che entrarvi e assaporarne il calore e la semplicità.

Nei miei ricordi di bambino, l’avventura col vino nasce in famiglia, coi i nonni Gino e Gioconda, agricoltori di professione. La vendemmia rappresentava un giorno di festa ed aggregazione, tanto che nel mio immaginario ricoprivo di significati misteriosi i nomi di pinot, chardonnay, malbech, quasi a rappresentare degli impavidi moschettieri. In seguito con i genitori, da sempre ristoratori, ho scoperto la raffinatezza del connubio pietanza e vino, accrescendo il mio interesse a diventare un’autentica passione, che mi ha proiettato nel magico mondo dei sommelier. Il passo è stato breve, eccomi qui a gestire l’enoteca ed a continuare questa entusiasmante ed audace avventura.